Biagio Vasini fa la cernita dei morsioni
Biagio Vasini detto "Brighi ad Maritàon" (1912-1989) è ripreso sulla battana "Lella" mentre fa la cernita dei morsioni. Esemplare originale
Luogo e data della ripresa
Luogo
Bellaria - Bellaria Igea Marina (RN)
Fondo
Laboratorio di documentazione e ricerca sociale del Comune di Bellaria Igea Marina
Acquisizione
Menghi, Gilberto
Tecnica
gelatina a sviluppo
Notizie storico - critiche
I morsioni erano pesci di piccola taglia che si consumavano in genere fritti, interi, in mezzo alla piadina. Sono scomparsi dalle nostre acque negli ultimi decenni del '900
Bascucci D., Buda C., Bugli T., Garavini M.C., Giorgetti R., Gori G. (a cura di), "Purazi... doni! I mangiari nei racconti della gente di mare”. Rimini, Panozzo, 1995.Mario Foschi, L’occhio del gabbiano. Nascita, sviluppo, declino di una grande marineria, Santarcangelo di Romagna, FARA, 1998