«Durante le prove della Jazz Band per il concerto “Una serata folkloristica per Bellaria Igea Marina”, nella sede della Scuola dell’Associazione “Più Musica” si erano presentati, forse attratti dai suoni, Guidone Gori, Gilberto Gori, Amleto Marconi e Otello Pagliarani; avevano espresso il desiderio di voler costituire una “Corale di Canterini romagnoli”, sul modello di quelle nate nell’anteguerra ed ancora esistenti in alcune zone della Romagna settentrionale. Il M° Cavuoto li informò sugli scopi dell’Associazione e disse che al suo interno esisteva già il progetto di costituire un coro, ma non si era avviato per l’insufficiente numero di adesioni. Risposero che i coristi li avrebbero trovati loro, ma che mancava un maestro in grado di formarli, organizzarli e dirigerli. Cavuoto suggerì Gilberto Casali, suo collega al Liceo musicale di San Marino, che in quei giorni suonava come tastierista nella Jazz Band. Ricevuto l’assenso dal maestro Casali, in pochi giorni si formò la compagine, iniziarono le prove e dopo circa due mesi, il 21 maggio 1981, nel contesto dei saggi finali della Scuola, la Corale di Bellaria Igea Marina fece il suo debutto al Cinema Teatro Astra».
(G. Gori, Abbasso l'acqua evviva il vino! Canti storici e di osteria e balli tradizionali raccolti in Romagna, Cesena, Il Ponte Vecchio, 2020, pp. 154-155)